距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论会员3393：好评
前台服务比较差，明明上午12点都退房了，非得等到2点让大家排长队开房间~排队排了一个多小时~
会员1462：好评
本来最近心情不好想着出来散散心呢，结果更是一肚子气。老公工作忙随时要加班，所以不能提前定酒店，中午等儿子睡醒了说要去酒店住，赶紧搜了一圈离得近的还有房的，因为五年前来过一次，印象中环境还不错，所以就定了温泉酒店温泉房间，想着条件差点反正就一晚忍忍算了，儿子能泡个温泉玩玩水就行。结果到了一看，不是一般的差，真想立刻就走了，可是大老远开车过来，周围也没别的酒店只能凑合了。酒店条件还不如我们单位的简陋招待所，关键是根本没什么所谓的温泉房间，携程上定的时候标的一层45平米的，结果安排到了二层38平米的，店前台说他们酒店压根没有温泉房，让我们找携程或者代理公司，说跟他们没关。好吧，我想这个可能也是代理公司的问题，实在懒得追究了，不管谁的问题，反正和照片完全一样，虽然我们平时也不是经常高端酒店住，但是三亚包括京郊周边的度假酒店也住了很多，真是没见过这么差的。另外再说景色，也就是一片草坪外加一个欧式城堡建筑，还有一堆排婚纱照的人，剩下完全没得看，说实话还不如那些商场小镇什么的景色好呢。想着已经来了也就这样吧，结果去了温泉中心一看，灯光昏暗，也不知道水干净不干净，然后一人148，出去了就不能在进来，更别提第二天了，和其他同类温泉酒店套餐比，性价比太低，本来说房价便宜凑合了，可是这样加上温泉票再加上吃饭，真是也没便宜哪儿去，还不如去某某喜来登之类的含晚餐套餐呢，好歹那边住的吃的条件都还可以，价格也亲民，就是玩的不多而已。哎，总之，心情更差了，算了，就这样，这辈子不会再来。??
会员2843：好评
房间设施陈旧发霉，房间里没有温泉泡池